OLIO DI OLIVA “FRINGUELLO”
La spremitura a freddo consente di mantenere inalterate le caratteristiche nutrizionali, organolettiche e fisiche dell’olio extravergine di oliva, conservando quindi intatte le proprietà e potenziando i benefici che ne derivano. L’olio è di eccellente qualità, ricco di polifenoli, proprietà antiossidanti, vitamine e altre sostanze preziose per la salute. L’olio del fringuello ha un profumo di erba fresca, un gusto intenso e armonico accompagnato da una piacevole una nota piccante. È eccellente per carni alla griglia, patate bollite, fagioli, verdure cotte o grigliate, pesce, oltre ad essere gran protagonista nelle insalate e per una buona bruschetta.